Zoeken in deze blog

vrijdag 17 april 2015

Over walnootkoekjes en vinyl...

Ik hou van bakken en desserten maken en mijn vriend houdt ervan om dat alles op te eten... We zijn voor mekaar gemaakt dus ;)
Deze week vroeg hij of ik niet eens iets kon maken waarbij het niet erg was om er wat meer van te eten... een gezond tussendoortje dus. U vraagt, wij draaien...
Het toeval wil dat ik vorige week op tv een 'koekje' zag in een van de vele kookprogramma's, waarvan ik dacht: dat wil ik ook eens maken! Bij deze het resultaat... Een gezond(er) koekje op basis van pindakaas, honing, banaan, een beetje chocolade en zeer veel granen/noten... Bij mij zat er veel havermout in, sesamzaad, pistachenoten, cashewnoten, walnoten en amandelschilfers. Een ellende om dat allemaal wat fijner te snijden, maar het resultaat mocht er zijn. Een lekker hapje, zeker niet mierzoet (mocht van mij eigenlijk wat zoeter zijn!) en het geeft toch een voldaan gevoel. Ohja, aan de buitenkant zit ook nog kokos. Zonder bakken, welteverstaan! Ik had het gevoel dat het bij mij niet ging lukken om een stevige massa te maken om er balletjes van te kunnen rollen, maar een half uurtje koelkast doet werkelijk wonderen.
Benieuwd? Het recept van Sofie Dumont vind je hier (walnootkoekjes) en ik kan het je alleen maar aanraden!

Vorig weekend ben ik naar Ikea geweest en heb ik er een lichte, gemakkelijk mee te nemen kinderstoel gekocht. Als we op verplaatsing zijn, kunnen we dan zeker onze ukkepuk zijn eigen plek aan tafel geven. Maar zo'n witte stoel, dat is toch ook maar niks. Vandaar... wat zelfklevende vinyl (heb je eigenlijk ook niet-zelfklevende?), wat tijd en een Silhouette snijmachine, meer heb je niet nodig! Daarnaast ook nog een paar vlindertjes om de laptop wat te 'pimpen' :)




zondag 12 april 2015

Mooi weer... vandaag!

Jahaaa, het was een zonnige (en winderige) dag, dé gelegenheid om mijn nieuwe droogmolen uit te proberen.

Niks zo heerlijk als buiten kunnen drogen. Ik weet niet goed waarom, maar ik vind het minder erg om de was buiten te hangen dan binnen op een droogrekje. En dan daarna die was met buiten-lucht-geur in de kast, hmmmm... De lente is écht begonnen!

Ik had in mijn vorige bericht ook nog gesproken van een Paasproject. Bij deze kan ik het wel tonen...
Een gehaakte Kip Katrien van de geweldige haakpatronen van Stip en Haak. Het is op de foto niet zo zichtbaar, maar 't is best een grote kip hoor. Heel leuk om te maken! Omdat mijn zoontje enorm houdt van diertjes (en ze vaak ook wegjaagt met zijn enthousiaste kreten) en in het bijzonder van de kippen in onze tuin, had ik het geweldige plan (twee weken voor dé deadline) om voor hem een kip te haken, die hij van de paasklokken zou krijgen. Dus alle huishoudelijk werk moest wijken (wat een straf!) om de kip op tijd af te krijgen. Heel trots was ik de vrijdag voor Pasen al klaar! Vol verwachting gaf ik de knuffel af aan Tijn en... hij smeet ze weg!!! Verder wil hij alles wat ik haak, in zijn handjes houden of is een bol wol ook al meer dan voldoende, maar nu ik eens iets voor hem maak... wil hij het niet! Dus ja, nu zit ik hier met een kip. Gelukkig is ze makkelijk in onderhoud ;)





vrijdag 3 april 2015

Pasen is in aantocht!

Jawel, nog twee keer slapen en 't is Pasen! Met Pasen heb ik twee soorten 'must-haves': van die gele pluchen minikuikentjes én ei-kaarsjes. Dat eerste ga je dadelijk wel zien, de tweede heb ik niet op de foto gezet, bedenk ik nu juist!

De paastak/-boom die wat groot is uitgevallen en daarom op de grond staat in plaats van op het bijzettafeltje... We zijn flexibel!

De krans van een paar bloemschiklessen geleden, waar ik ineens van die kleine kuikentjes in MOEST zetten. De schelpjes vroegen er bijna zelf om!

Het bloemschikwerk van de laatste bloemschikles :) En toch eventjes vol trots melden dat ook de eieren zelf gemaakt zijn! Ballonnen, een permanente stift, een bakje water en gips, meer heb je niet nodig. Moest je er zo'n vieze handen niet van krijgen - en moest ik er aan gedacht hebben in de eerste plaats - had ik er nog een mooi foto-stappenplan van kunnen maken! 




En dan is er nog een speciaal paasobject in wording, maar dat kon nog niet op de foto, want ik moet de allerlaatste onderdelen nog aan mekaar naaien. En laat dat nu echt niet mijn favoriete deel van de klus zijn! Maar ik heb een deadline (dat is het voordeel aan feestdag-knutsels) dus het komt in orde. Ik verbaas mezelf en mijn omgeving al dat ik niet nog volop bezig ben met maken!